U Bedekovčini je danas, 27. svibnja održano potpisivanje ugovora o županijskom sufinanciranju proizvodnje zagorskih mlinaca i zagorskih štrukli/zagorskih štruklji.
Cilj dodjele potpora je poticanje proizvodnje „Zagorskih mlinaca“ i „Zagorskih štrukli“/“ Zagorskih štruklji“ na području Krapinsko-zagorske županije kako bi se povećala njihova konkurentnost na tržištu i prepoznatljivost kao tradicionalnih zagorskih proizvoda.
Kako je objasnila pročelnica Sanja Mihovilić, Javni pozivi su bili otvoreni od 21. ožujka do 22. travnja 2024. godine te su za oba natječaja bila planirana sredstva u iznosu od po 20 tisuća eura.
-Maksimalan dio potpore iznosi do 60 % ukupno prihvatljivih troškova, a maksimalan iznos potpore za proizvodnju do 10 tona Zagorskih mlinaca godišnje iznosi 6.700 eura po korisniku, do za proizvodnju veću od 10 tona godišnje iznosi maksimalno 10.650 eura po korisniku. Za proizvodnju Zagorskih mlinaca minimalan iznos po korisniku iznosi 3 tisuće eura dok je maksimalan iznos 8 tisuća eura po korisniku- kazala je Mihovilić, dodavši kako je za poticanje proizvodnje Zagorskih štrukli pristiglo 3 zahtjeva te je ukupno dodijeljeno 20.810,22 eura, dok su za proizvodnju Zagorskih mlinaca pristigla isto tri zahtjeva a dodjeljeno je ukupno 28 tisuća eura.
Potpisivanju je prisustvovao i načelnik Općine Bedekovčina Darko Ban koji je istaknuo kako upravo na području Bedekovčine imaju tri certificirana proizvođača- jednog za proizvodnju Zagorskih štrukli i dva za proizvodnju Zagorskih mlinaca.
-Time se možemo ponositi, i vjerujem da će se nastaviti suradnja da možemo poticati proizvođače domaćih proizvoda- rekao je Ban, te pozvao sve u subotu na Štruklijadu.
Štefica Gulija, vlasnica obrta Slastice “Tri užitka”, ujedno i današnja domaćica, istaknula je kako im ova potpora puno znači, jer će njome dodatno opremiti proizvodnju za proizvodnju Zagorskih štrukli.
U ime Obrta za ugostiteljstvo i turizam”Zelenjak Ventek” prisutnima se obratio Marko Kos koji je zahvalio Županiji, te istaknuo da su oni unutar dvije obitelji nositelji dva certifikata za štruklje i dva za mlince, te im ove potpore puno znače, jer bolja opremljenost znači za njih više proizvoda a samim time i više turista.
Tomislav Petanjek ispred tvrtke ZMH Horvat kazao je kako će im ova potpora biti od pomoći kod nabave nove opreme i modernizacije pogona za povećanje kapaciteta.
Danijel Škudar, iz Centra Škudar , zahvalio je Županiji na potporama, i djelatnicima i djelatnicama na dobro obavljenom poslu.
Da ova potpora dolazi u vrijeme kad cijene energenata i sirovina luduju kazao je Tomislav Gorički iz tvrtke Kogutex tjestenine, dodavši da će potporu iskoristit za nabavku distribucijskog vozila i sirovine.
Tihomir Jambrečina iz tvrtke Masse Lovite kazao je da godišnje uspiju proizvesti 10 tona te im je svaka potpora dobrodošla.
Da je brendiranje Zagorja u turističkom i gastro smislu nemoguće bez štrukli i mlinaca kazao je župan Željko Kolar.
-Iz tog razloga nam je bitno da imamo što više certificiranih proizvođača tih proizvoda, a odnedavno imamo i nova dva certificirana proizvođača štrukli. Pozivam i ostale da to učine, jer je nama u interesu da imamo što više certificiranih proizvođača, kako bi omogućili dizanje proizvodnje i širenje distribucijske mreže, a o kvaliteti tih dvaju proizvoda je nepotrebno govoriti-rekao je Kolar, dodavši da se godišnje proizvede preko 400 tona mlinaca.
-Već sada na tržištu postoji interes barem za duplo više i želimo u narednih nekoliko godina za toliko dići proizvodnju- rekao je Kolar, naglasivši da ni jedna proizvodnja u kojem su ruke dominantne u odnosu na stroj nije laka, te se zahvalio i čestitao proizvođačima na dobivenim potporama.
Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.
Neophodni kolačići
Neophodni kolačići trebali bi biti omogućeni uvijek kako bismo mogli spremiti vaše postavke kolačića.
Ukoliko onemogućite ovaj kolačić, mi nećemo moći spremiti vaše postavke. To znači da ćete prilikom svake posjete morati odobriti ili blokirati kolačiće.