Connect with us

Infrastruktura

Na trgu u Zaboku u tijeku manifestacija ‘Mali gastro’/ FOTOGALERIJA

U Zaboku se danas održava tradicionalni susret učenika ugostiteljsko-turističkih škola sjeverozapodne Hrvatske pod nazivom Mali Gastro, čiji je cilj promocija strukovnog obrazovanja, kao i zanimanja koja su na tržištu sve traženija – kuhar i konobar te promovirati struku i važnost učenja kroz kreativan i inovativan pristup koji se temelji na radu i praksi.

Voditeljica Centra kompetentnosti u ugostiteljstvu i turizmu, Veronika Kolman, istaknula je ovom prigodom kako upravo ovaj projekt koji završava krajem ove godine, će doprinijet tome da se obrazuju kadrovi u turizmu i ugostiteljstvu na puno kvalitetniji način, iz razloga što će krajem godine preseliti u nove prostore.

-Imat ćemo prostore nove škole koji će biti dograđen i prostorom hotela, u kojem čemo moći smjestiti 40 osoba. Također, dodatni kapaciteti bit će restoran i kafić. Na taj način će učenici moći primiti puno kvalitetnije obrazovanje. Prošlih godina bilježili smo, slabiji odaziv, no ono što primjećujemo, da provođenjem ovog projekta, povećao se interes učenika za upisom srednjih škola s područja turizma i ugostiteljstva. Mi smo 1 od 6 Regionalnih centara u Hrvatskoj i ono što nas razlikuje od ostalih, je što u sklopu našeg objekta imamo dodatne kapacitete za učenje temeljeno na radu. Upravo i ova manifestacija Mali gastro je jedna od aktivnosti kojom želimo pokazati učenicima. kako je zanimanje u turizmu i ugostiteljstvu zanimljivo, kako je u našoj školi moguće pružiti puno bolje i kvalitetnije obrazovanje kako bi oni kad izađu na tržište rada, bili kompetentniji i kako bismo općenito razvijali turizam- istaknula je Kolman.

Gradonačelnik Grada Zaboka Ivan Hanžek, kazao je kako ga veseli da je ova manifestacija Mali gastro ponovno u Zaboku.

-Evo nas danas, ponovno u Zaboku na trgu, sa Malim gastro-m, nastavak je to tradicije prekinute zbog covid-a, a ujedno i dobra uvertira za svečanost početka rada Centra kompetencije.

I ovog puta Mali gastro organizira upravo Srednja škola Zabok, odnosno, Regionalni centar kompetentnosti u turizmu i ugostiteljstvu Zabok, sa svojim partnerima, kod kojih ima starih i novih.

-Ovo je 19. Mali gastro. Bio bi 21. da nismo imali prekid zbog pandemije. Ovo je dokaz da mi dugi niz godina u našoj školi njegujemo drugačiji pristup, da nama nastava nisu samo učionice, već da smatramo kako učenici trebaju pokazati svoja znanja i vještine širem građanstvu i onim poslodavcima kojima je to namijenjeno – rekla je ravnateljica Srednje škole Zabok, Draženka Jurec.

Naime, njihovom ‘starom’ partnerstvu sa srednjm ugostiteljskim školama iz Bjelovara, Varaždina i Preloga, s Ekonomskim fakultetom i Fakultetom za menadžment u turizmu iz Opatije te Biološkim tehnološkim centrom iz Ljubljane, kao i zagrebačkom, najvećom hrvatskom školom za ugostiteljstvo i turizam, ove se godine priključila i jedna nova škola iz susjedne Slovenije.

– Riječ je o školi iz Bleda,  jednoj od najboljih viših škola za ugostiteljstvo i turizam u ovom dijelu Europe. Uz ovo što sada vidimo, a to je ono što su nam naši gosti spremili, bit će nastup učenika trećih razreda Osnovne škole ‘Ksaver Šandor Gjalski’ iz Zaboka. Doći će nam i autobusima učenici osmih razreda iz drugih škola naše županije, a, naravno, očekuje nas i tradicionalna utrka konobaranajavila je ravnateljica Jurec.

Župan Krapinsko zagorske županije Željko Kolar, istaknuo je kako je cilj dignuti kvalitetu destinacije i zvjezdice destinacija u našim objektima, no međutim, kako nije dovoljno dignuti kategorizaciju objekta, već treba imati educirani kvalitetan kadar, koji može odgovoriti tom izazovu.

-Mi imamo sreću što smo imali sjajnu Srednju školu, sa sjajnim programima, koja je ocjenjena kao druga najbolja u ocjenjivanju ministarstva, gdje smo na temelju tih rezultata uspjeli dobiti Regionalni centar kompetencije za turizam i ugostiteljstvo. Očekujemo veliki rast broja kreveta koji će biti na raspolaganju za 2 godine našim potencijalnim gostima, i svi zajedno se zapravo veselimo izazovu koji je pred nama, i hvala gospodarstvu koje je dalo jednu snažnu podršku ovom našem projektu. Imamo tridesetak partnera na ovom projektu, ne samo ovih Srednjih škola, strukovnih, koji dolazi iz ovih 5 županija koje mi pokrivamo, nego nema ni 1 hotelske kuće, ne samo tu na području Krapinsko zagorske županije, nego i Grada Zagreba i Primorsko goranske županije, koji nisu dali podršku ovom projektu i koji nam nisu partneri, svjesni toga da bez kvalitetnog obrazovanja nema niti kvalitetnog gospodarstva istaknuo je Kolar, te dodao da će se točna vrijednost ovog projekta znati kad se podvuče crta.

-U jednom takvom ogromnom projektu, uvijek se još nešto otvori, naša procjena je negdje oko 20 milijuna eura, tako da to će biti jedan snažan iskorak u obrazovnom sustavu, ali ovdje ne govorimo o Sportskoj dvorani, dvorana je posebno, ona će biti negdje oko 3,5 milijuna eura. Znači to je još dodatno ulaganje- rekao je Kolar.

tleljak/zip.com.hr 12.05.2023.

Continue Reading

Inspirativne priče

Inspirativne priče19 sati ago

Rad hrvatske umjetnice Ivane Tkalčić uvršten u Zbirku Europskog parlamenta

Rad hrvatske umjetnice Ivane Tkalčić „Obiteljska mitologija – Sjećanja“ uvršten je u Zbirku suvremene umjetnosti Europskog parlamenta. Zbirka se danas, 44 godine...

Inspirativne priče2 dana ago

Pisanice Maje Vukine Bogović po cijeloj Hrvatskoj i šire-FOTOGALERIJA

Ususret Uskrsu, zagorska akademska umjetnica Maja Vukina Bogović, odradila je “lavovski” posao. Velike pisanice iz Zagorja putuju po cijeloj Hrvatskoj...

Inspirativne priče4 dana ago

Ema Gospočić iz Stubice osvojila 1. nagradu na republičkom natjecanju “Perom u kazalište” – BRAVO!

Na republičkom natjecanju „Perom u kazalište“ Ema Gospočić, učenica 3. a razreda Gimnazije Antuna Gustava Matoša Zabok osvojila je 1....

Inspirativne priče4 dana ago

ZIP ČETVRTKOM-“Za uspjeh je bitan stav, karakter i trud”- poručio je Tihomir Vančina

U četvrtak, 21. ožujka, gost emisije bio je Tihomir Vančina, ravnatelj Opće bolnice Zabok i bolnice hrvatskih veterana i predsjednik...

Društvo1 tjedan ago

Barici Pasanec i Rudolfu Kontrecu uručena priznanja za 20 godina rada na čelu umirovljeničkih udruga!

Održana je sjednica izvršnog odbora i izvještajna sjednica skupštine Matice umirovljnika Krapinsko – zagorske županije. Na skupštini su prihvaćena izvješća...

Društvo1 tjedan ago

Ivo Usmijani izabran za hrvatskog EY poduzetnika 2023. godine!

Izabran je pobjednik devetog izbora za hrvatskog EY poduzetnika 2023. godine. U Zagrebu je 15. ožujka 2024. godine izabran pobjednik...

Inspirativne priče2 tjedna ago

ZIP ČETVRTKOM: Za uspjeh je potrebno prvo – željeti, drugo – raditi za to te imati podršku najbližih – poručila Martina Crljen

U četvrtak, 14. ožujka 2024. godine gošća emisije bila je Martina Crljen, direktorica Aquae Vivae d.d. iz Krapinskih Toplica. Martini...

Društvo2 tjedna ago

Zagorka Sanja Sever Mališ ostaje dekanica Ekonomskog fakulteta u Zagrebu

Na održanim izborima za dekana Ekonomskog fakulteta u Zagrebu, Zagorka Sanji Sever Mališ ponovno je izabrana te ostaje na dužnosti...

Inspirativne priče2 tjedna ago

Sve više rodilja iz drugih županija dolaze u zabočko rodilište – „Sigurnost i povjerenje u osoblje i liječnike našle smo upravo tu“ – poručuju

Odjel ginekologije i porodništva OB Zabok sve je traženiji, pa tako u zadnje vrijeme velik broj trudnica koje nisu iz...

Inspirativne priče3 tjedna ago

Laura Kranjčec uskoro postaje jedna od rijetkih žena profesionalnih vatrogaskinja u Krapini – upravo je proslavila 22. rođendan – Čestitamo!

DVD Krapina je opet imao razlog za slavlje, veselje i ponos. Voditeljica djece i mladeži, Laura Kranjčec, navršila je 22...

Facebook

Aktualno