Connect with us

Najave i događanja

DOĐITE NA SAJAM HRVATSKIH ZAŠTIĆENIH PROIZVODA

U subotu, 07. svibnja 2022. u Šetalištu Hrvatskog narodnog preporoda u Krapini od 10– 20 sati uživajte u mnogobrojnim tradicionalnim, zaštićenim delicijama na Sajmu hrvatskih zaštićenih proizvoda.

Zoran Gregurović, Zdravko Tušek i Željko Kolar, organizatori Sajma

Ovogodišnji Sajam hrvatskih zaštićenih proizvoda Ministarstvo poljoprivrede organizira u suradnji s gradom Krapinom i Krapinsko-zagorskom županijom, a u ponudi će se naći 35 zaštićenih proizvoda. Kako bi još jače promovirali naše zaštićene autohtone proizvode,  14. travnja svake godine obilježavamo dan kad je bila prva registracija zaštićene oznake iz EU sustava kvalitete koju je jedan od hrvatskih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda ostvario –  Krčki pršut.

Zoran Gregurović, gradonačelnik Krapine

Gradonačelnik Krapine Zoran Gregurović izrazio je zadovoljstvo što će upravo Krapina ove godine biti domaćin ovog sajma koji je iznimno važan za hrvatsku kulturu i tradiciju: -Drago mi je da će se sajam održati u Krapini, u gradu povijesti, kulture i tradicije jer su proizvodi koji će biti izloženi, također tradicionalni, zaštićeni proizvodi. Sajam će biti u vrijeme trajanja GFUK-a, na dan kada će ovdje igrati kultnu predstavu “Tko pjeva zlo ne misli” i koja zapravo odlično paše uz ove tradicionalne proizvode – istaknuo je Gregurović uz poziv svima da toga dana posjete Krapinu, da na sajmu svakako isprobaju  i kupe autohtone proizvode Lijepe naše.

Željko Kolar, župan Krapinsko-zagorske županije

Župan Željko Kolar nadovezao se na  lokaciju održavanja sajma, jer je Krapina sjedište županije koja ima četiri zaštićena proizvoda, odnosno cjelokupni jelovnik, a što je jedinstveno u Europi: – Ono što nam predstoji je zaštita autohtonih sorti vinskih loza. Znate da u Svetom Križu Začretju imamo matičnjak, da iduće godine na tržište stavljamo 60-70 tisuća sadnica svetokriške i krapinske bjeline i vjerujem da će ta eno – gastro ponuda biti itekako interesantna turistima koji dolaze u Zagorje. Posebno treba naglasiti da je još 2012. godine u Zagorju osnovana udruga ‘Tradicija zagorja’ za zaštitu, očuvanje i promociju tradicionalnih zagorskih proizvoda i da je to bilo za vrijeme dok je Hrvatska još bila u pretpristupnom periodu ulaska u Europsku uniju. Mi smo već onda znali što želimo od naše tradicije i baštine.“  Uz zahvalu svima koji su sudjelovali u procesu zaštite zagorskih autohtonih proizvoda, kao i proizvoda iz cijele Hrvatske, župan Kolar pozivao je sve stanovnike županije, ali i druge drage goste da posjete sajam 07. svibnja u Krapini.

Zdravko Tušek, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede

Zdravko Tušek, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, koji je glavni organizator sajma, zahvalio se gradonačelniku Greguroviću i županu Kolaru na prihvaćenoj inicijativi da se peti Sajam autohtonih proizvoda održi upravo u Krapini: – Povod za to su nedavna priznanja zagorskim štruklima i bagremovom medu na razini Europske unije, a kao što je rečeno, s područja Krapinsko – zagorske županije imamo četiri zaštićena proizvoda. Uz zagorske štrukle i bagremov med, to je meso zagorskog purana i zagorski mlinci. Upravo Krapinsko – zagorska županija prednjači među najvećim inicijatorima županija koji imaju najviše zaštićenih proizvoda, a Ministarstvo poljoprivrede dugi niz godina ulaže znatna financijska sredstva u razvoj primarne poljoprivredne proizvodnje, kao i prerade jer u tome vidimo priliku za podizanje konkurentnosti  naših proizvođača, kao i za njihovo bolje pozicioniranje na sve zahtjevnijem tržištu. Posebnu priliku i prigodu vidimo u zaštiti autohtonih i tradicijskih proizvoda jer time doprinosimo i jačanju turizma, ali i održivom razvoju ruralnih područjaZa sada smo uspjeli, uz pomoć udruga, županija i svih onih koji ih žele zaštititi od zaborava, zaštititi 35 proizvoda i po tome smo sedma država u Europskoj uniji.  Pozivam vas da podržite poljoprivredne proizvođače i ovu inicijativu te da svi zajedno radimo na očuvanju tradicije i našeg integriteta te na taj način radimo na promociji hrvatske poljoprivrede i prehrambene kulture – istaknuo je Tušek. 

5. Sajam hrvatskih zaštićenih proizvoda će se održati 7. svibnja 2022. godine u gradu Krapini na lokaciji Šetalište hrvatskog narodnog preporoda od 10:00 do 20:00 sati.
Hrvatski poljoprivredno – prehrambeni proizvodi zaštićenog naziva na EU razini su: Krčki pršut, Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres, Neretvanska mandarina, Ogulinsko kiselo zelje / Ogulinski kiseli kupus, Baranjski kulen, Lički krumpir, Istarski pršut / Istrski pršut, Drniški pršut, Dalmatinski pršut, Poljički soparnik / Poljički zeljanik / Poljički uljenjak, Zagorski puran, Krčko maslinovo ulje, Korčulansko maslinovo ulje, Paška janjetina, Šoltansko maslinovo ulje, Varaždinsko zelje, Slavonski kulen / Slavonski kulin, Međimursko meso ‘z tiblice, Slavonski med, Lička janjetina, Istra, Paška sol, Zagorski mlinci, Paški sir, Bjelovarski kvargl, Brački varenik, Varaždinski klipič, Malostonska kamenica, Rudarska greblica, Dalmatinska pečenica, Dalmatinska panceta, Lički škripavac, Bračko maslinovo ulje, Zagorski bagremov med, Zagorski štrukli / Zagorski štruklji.

U cilju promocije hrvatskih zaštićenih proizvoda Ministarstvo poljoprivrede je izradilo Letak namijenjen potrošačima i Katalog hrvatskih zaštićenih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda, a svi detalji se nalaze na poveznici.

sleljak/zip.com.hr 26.04.2022.

Continue Reading

Inspirativne priče

Društvo5 dana ago

Mlade rukometašice koje su svoju karijeru posvetile radu s djecom

Rukometni klub “Zagorec” Krapina broji stotinjak polaznika gotovo svih uzrasta, od onih najmlađih koji pohađaju vrtić, pa do seniora, a...

Društvo5 dana ago

Ovo je 10 finalistica drugog izbora “Inženjerka godine”!

Poznato je deset finalistica drugog izbora „Inženjerke godine“ u Hrvatskoj, iznimnih žena koje svojim primjerom, karijernim putem i osobnošću mogu...

Društvo6 dana ago

Učenici OŠ Marija Bistrica izradili prekrasne razglednice koje su poslali u Poljsku / FOTOGALERIJA

Učenici Osnovne škole Marija Bistrica izradili su brojne razglednice za prijatelje iz Poljske. Na poziv gradonačelnice grada pobratima Mariji Bistrici, ...

Društvo7 dana ago

Na današnji dan prije 102 godine rođena je Vesna Parun – velika hrvatska pjesnikinja i intelektualka!

Današnji dan, 10. travnja , obilježava se rođenje jedne od najistaknutijih hrvatskih pjesnikinja dvadesetog stoljeća – Vesne Parun. Njezin životni...

Inspirativne priče1 tjedan ago

“Dinamo nije samo hrvatski brend nego i europski – povezan sam s Dinamom od rođenja i ovo je velika odgovornost” – poručio Dragutin Kamenski

Dragutin Kamenski, vlasnik građevinske kompanije Kamgrad, poznati gospodarstvenik iz Zagorja, uz brojne funkcije preuzeo je i jednu od odgovornijih funkcija...

Inspirativne priče1 tjedan ago

ZIP ČETVRTKOM-“Za uspjeh je potrebno puno upornosti”- poručila je Jasmina Šivalec, vlasnica obrta za dizajn SHIVA.J

U četvrtak, 04. travnja, gošća emisije bila je Jasmina Šivalec, vlasnica obrta za dizajn SHIVA.J iz Zaboka i članica Poduzetničkog...

Aktivizam2 tjedna ago

“Sa seksizmom toliko srasli da ga više ne možemo niti razlučiti u svakodnevnoj komunikaciji” – poručila je Suzana Komušar

Projekti u sferi socijalne politike obično prate putanju zadanu „odozgo“: ukoliko su, recimo, financirani iz EU ili ESI fondova, trebaju...

Aktivizam2 tjedna ago

Vatrogasci su još jednom spasili dan – dečki iz JVP Krapina spasili malu kujicu!

Vatrogasci iz Javne vatrogasne postrojbe Krapina izveli nevjerojatan herojski zahvat – bravo! Vatrogasci su na dojavu izašli na teren u...

Inspirativne priče3 tjedna ago

Rad hrvatske umjetnice Ivane Tkalčić uvršten u Zbirku Europskog parlamenta

Rad hrvatske umjetnice Ivane Tkalčić „Obiteljska mitologija – Sjećanja“ uvršten je u Zbirku suvremene umjetnosti Europskog parlamenta. Zbirka se danas, 44 godine...

Inspirativne priče3 tjedna ago

Pisanice Maje Vukine Bogović po cijeloj Hrvatskoj i šire-FOTOGALERIJA

Ususret Uskrsu, zagorska akademska umjetnica Maja Vukina Bogović, odradila je “lavovski” posao. Velike pisanice iz Zagorja putuju po cijeloj Hrvatskoj...

Facebook

Aktualno