Većina građana Hrvatske neće preskočiti tradicionalni uskrsni doručak ili ručak, pokazuje najnovije istraživanje.
Planove za pripremu blagdanskog obroka ima 79 posto ispitanika, što je u skladu s rezultatima proteklih godina.
Kuhana jaja i dalje dominiraju stolovima, na njima će se naći kod 95 posto onih koji pripremaju tradicionalni ručak ili doručak, piše Poslovni dnevnik.
Slijede kuhana šunka s 84 posto, mladi luk s 81 posto, hren s 59 posto, rotkvica s 46 posto, pinca ili sirnica s 37 posto, pečena svinjetina i orehnjača s 29 posto, pečena janjetina s 25 posto, purica s mlincima s 21 posto, šunka u kruhu s 19 posto, pogača s 17 posto te sarma s 11 posto.
Većina građana će namirnice kupovati u velikim trgovačkim lancima i hipermarketima. 62 posto ispitanika navelo je ovu opciju, što je pet posto manje nego prošle godine. Domaću proizvodnju odabrat će 17 posto građana, dok će 11 posto kupovati u malim kvartovskim trgovinama, što je tri posto više nego lani. Tržnice i placi bilježe rast od četiri posto u odnosu na prošlu godinu, s 10 posto kupaca, što ih vraća na razinu iz 2023. godine.
Što se tiče potrošnje, najveći broj građana, njih 28 posto, planira blagdansku košaricu od 70 do 100 eura. Od 50 do 70 eura namjerava potrošiti 20 posto ispitanika, dok će 19 posto potrošiti između 100 i 150 eura. Više od 150 eura planira potrošiti 11 posto građana, a od 30 do 50 eura 12 posto. Istraživanje je pokazalo i da će 59 posto ispitanika štedjeti pri kupnji namirnica za Uskrs, dok će 41 posto trošiti bez razmišljanja.
Istraživanje je provedeno u veljači ove godine na nacionalno reprezentativnom uzorku građana Hrvatske starijih od 16 godina.



