Stubičke Toplice danas su u znaku tradicije, mirisa domaćih delicija i dobre zabave, jer se održava drugo izdanje Zagorske kobasijade.
Nakon prošlogodišnje premijere koja je nadmašila očekivanja, ovogodišnja kobasijada potvrđuje svoj status jedne od najzanimljivijih gastronomskih manifestacija u Zagorju. Iako je pristiglo 78 uzoraka, što je manje nego lani kada ih je bilo 100, stručni žiri ističe kako je kvaliteta ove godine na znatno višoj razini.
Dodijeljeno je ukupno 29 zlatnih medalja, uz 26 srebrnih i 23 brončane, što jasno pokazuje napredak proizvođača i sve veću posvećenost očuvanju tradicionalnih receptura.
Natjecanje se odvija u tri kategorije: zagorska suha češnjovka, zagorska salama te ostale salame. Uzorci se ocjenjuju prema strogo definiranim kriterijima, izgledu, prerezu, mirisu i okusu, kako bi se očuvala autentičnost i kvaliteta zagorskih mesnih proizvoda.
Središnji dio programa i proglašenje najboljih održava se danas od 11 sati na prostoru dječjeg igrališta iza zgrade Općine Stubičke Toplice, gdje se očekuje velik broj posjetitelja.
Osim natjecateljskog dijela, organizatori su pripremili bogat popratni program. Posjetitelji će moći uživati u degustacijama raznih kobasica i salama, a posebnu pažnju privući će atraktivno pečenje kobasica na štapu.
Za dodatnu zabavu tu je i “Kobas ples” s vrijednim nagradama, dok će program voditi poznati voditelj Adam Končić. Glazbeni dio dana otvara Grupa Bonaparte, a od 16 sati slijedi koncert Mišomanije – Real Tribute Banda, koji izvodi najveće hitove legendarnog Mate Miše Kovača, kao poklon mještanima povodom Dana općine.
Stubaki su danas nezaobilazna destinacija za sve ljubitelje dobre hrane, domaće tradicije i kvalitetne zabave.
