U sportskoj dvorani u Donjoj Stubici danas je održano 23. Županijsko ocjenjivanje i izložba meda Krapinsko-zagorske županije.
Manifestacija je i ove godine privukla velik broj posjetitelja, a na ocjenjivanje je pristigao rekordan broj uzoraka meda iz cijele županije.
Stručni ocjenjivački sud imao je zahtjevan zadatak odabrati najbolje među brojnim visokokvalitetnim uzorcima. Nagrađeni su pčelari čiji su medovi pokazali vrhunsku kvalitetu, čistoću i prepoznatljiv okus karakterističan za zagorski kraj.
Na početku je okupljene pozdravila županijska pročelnica Sanja Mihovilić.
-Ova godina izrazito je dobra i medna što se može vidjeti i iz broja prijava-imali smo 151 uzorak od 110 pčelara-rekla je Mihovilić dodavši kako je ponosna što su pčelari došli odmjeriti snagu meda neupitne kvalitete.
Istaknula je kako je njihov rad prepoznat i na europskom nivou.
-Iz tog razloga krenuli smo u postupak certifikacije zagorskog bagremovog meda na europskoj razini i iznimno smo ponosni na pet proizvođača koji nose taj certifikat. Kako sve to ne bi stalo, imamo proizvođače koji su svoj med s prošlogodišnjeg županijskog ocjenjivanja čiji je med poslat u Bruxelless na svjetsko ocjenjivanje prehrambenih proizvoda-navela je istaknuvši kako su se pčelari vratili s zlatnim medaljama.
Napomenula je kako je dostupnost meda na tržištu dobro pokrivena, ali uvijek ima mjesta za ponuditi proizvode.
Na izložbi su posjetitelji imali priliku kušati i druge pčelinje proizvode, kao što su gin i likeri od meda ili pak ljudi med i umaci.
Predsjednik Saveza pčelarskih udruga KZŽ Božidar Ladišić istaknuo je kako je ovo uspjeh svih pčelara.
–Imamo dokaz, kvalitetu i potporu svih. Kako bi došli do toga, moramo pokazati kvalitetu, a mi to pokazujemo-rekao je Ladišić napomenuvši kako su se na ovogodišnjoj izložbi oborili svi rekordi koji su se mogli oboriti.
Dodao je kako je ovo prvi put da su se prijavili i senzoričari.
-Sve što je danas ovdje bilo izloženo ima u sebi med ili nešto od meda, stoga je ovo odlična prilika za uživati u ovim proizvodima-rekao je Ladišić.
Kako je izrazito ponosan na ovakve pčelare rekao je gradonačelnik Donje Stubice Nikola Gospočić.
-Očito je ova godina bila dobra za poljoprivrednike jer se svi hvale kvalitetom i količinom proizvoda, stoga želim da se ovakva godina ponavlja i da se postavljaju rekordi-rekao je Gospočić.
Napomenuo je kako je poljoprivreda ono što nas hrani.
-Sve što mi možemo učiniti kako bismo vas podržali, to ćemo i učiniti-rekao je Gospočić.
Vedran Lesjak u ime Pčelarskog saveza pozdravio je sve prisutne.
-Već godinama vas pratim i dolazim na ovakve manifestacije. Želim istaknuti kako sam iznimno zadovoljan ovime što vidim i samo tako nastavite raditi i živjeti sa pčelama-rekao je Lesjak.
Kako je hrana najvažnija za ljude rekao je zastupnik u Europskom parlamentu i član Odbora za poljoprivredu Marko Vešligaj.
-Europska unija je drugi po redu proizvođač meda i uvoznik u svijetu. Neke stvari s kojima se danas suočava medarska djelatnost su i uvozi, a sve ono što uvozimo s drugih područja treba imati iste standarde kakve imamo i mi-rekao je istaknuvši kako med treba imati mjesto u zajedničkoj poljoprivrednoj politici.
Dodao je kako se na razini EU planiraju neke promjene kojima se protivi.
–Poljoprivreda je temelj svega i ukoliko nema poljoprivrede, teško da možemo govoriti o sigurnosti-rekao je te čestitao svim sudionicima izložbe meda.
-Ovime se potvrđujemo kao pravi lideri u proizvodnji meda na razini Hrvatske-istaknuo je Vešligaj.
Spomenuo je kako će uvijek biti ambasador zagorskih proizvoda.
Tijek glasovanja i sam proces ocjenjivanja prisutnima je predstavila Gordana Hegić, predsjednica Hrvatskog apiterapijskog društva, koja je detaljno pojasnila sve korake i kriterije prema kojima su ocjenjivani uzorci meda.
Među brojnim kvalitetnim uzorcima posebno su se istaknuli domaći pčelari – Martina Krog iz Štuparja osvojila je treće mjesto, Josip Krog iz Štuparja drugo, a šampion ovogodišnjeg ocjenjivanja je Darko Hruškar iz Beličke Selnice, čiji je med ocijenjen najvišim ocjenama stručnog povjerenstva.
Okupljenima se obratio i ovogodišnji šampion, Darko Hruškar.
-Iskrena mi je čast sudjelovati na izložbi meda i osvojiti prvo mjesto nakon 15 godina pčelarenja-rekao je Hruškar čestitavši svim sudionicima izložbe.
-Kao što smo i sami mogli vidjeti, naša županija ima jako kvalitetne i dobre medove. O mjestima su odlučivale doslovce nijanse, stoga bih se usudio reći da smo svi prvi i da smo svi u vrhu jer prednjačimo, ne samo u našoj županiji, već i u Hrvatskoj-rekao je Hruškar spomenuvši kako su ove nagrade velik poticaj za dalje.
Župan KZŽ Željko Kolar čestitao je svim pčelarima na uspjesima i istaknuo kako je ovom godinom zagorsko pčelarstvo imalo konačno pravi zamah.
-Znamo da je naš bagremov med najbolji bagremov med na svijetu, znamo da imamo sjajnu kvalitetu, no vremenski uvjeti nam nisu dozvoljavali da u potpunosti dokažemo što možemo-rekao je župan istaknuvši kako je 82 zlata, 57 srebra i 12 bronci imresivno.
Kazao je kako je za pčelare bitno da imaju normalnu godinu s četiri godišnja doba i bez velikih elementarnih nepogoda.
-Želim naglasiti kako imamo savjetodavnu službu, inspekciju, a pozivam i lokalne samouprave da vode brigu o ljudima koji ne obrađuju zemlju. Imamo alat da ih natjeramo održavati poljoprivredne površine-rekao je župan te apelirao na sve poljoprivrednike da ne koriste kemikalije za špricanje.
Istaknuo je kako bi pomor pčela kao što se desio u Međimurju bio velik i nenadoknadiv gubitak za pčelare, ali i sve korisnike meda.
-Korištenje meda nije samo zbog uživanja, već i zdravlja-rekao je Kolar dodavši kako se kroz donacije školama navikava djecu na konzumaciju meda.
Kako bi se najmlađe potaknulo na zdravu prehranu i upoznalo s važnosti meda, Osnovna škola Donja Stubica i Dječji vrtić Bubamara primili su donacije meda domaćih pčelara.
Posjetitelji su tijekom događanja imali priliku kušati različite vrste meda, razgovarati s pčelarima te saznati više o važnosti pčelarstva i očuvanju bioraznolikosti. Uz degustaciju meda, atmosfera je bila ispunjena druženjem, razmjenom iskustava i ljubavlju prema prirodi.
Manifestaciju su podržali Krapinsko-zagorska županija, Grad Donja Stubica te brojni sponzori i udruge pčelara. Održavanjem ovakvih događanja dodatno se potiče razvoj pčelarstva i promovira prepoznatljivost zagorskog meda, koji se sve češće svrstava među najbolje u Hrvatskoj.
