Državni inspektorat obavijestio je potrošače o novom opozivu proizvoda Mesne industrije Braća Pivac.
Trgovački lanac Spar Hrvatska s tržišta povlači dodatne LOT brojeve proizvoda S-Budget Rebra dimljena VP, zbog ranije utvrđene prisutnosti bakterije Listeria monocytogenes, piše Danica.
Opoziv se odnosi na dimljena rebra s LOT brojevima L 1B8JEK, s rokom upotrebe do 2. rujna, L 1B8CEQ, s rokom upotrebe do 26. kolovoza, kao i isti LOT broj s rokom upotrebe do 30. kolovoza. Povlači se i proizvod s LOT brojem L 1B8DRA, kojem je rok upotrebe do 30. kolovoza ove godine.
Proizvođač proizvoda je Mesna industrija Braća Pivac iz Vrgorca, dok je na tržište proizvod stavio Spar Hrvatska.
Ovo nije prvi opoziv povezan s istim proizvodom. Potkraj srpnja, kao što smo pisali ovdje, s tržišta je povučena prva serija dimljenih rebara. Tada je u europskom sustavu za sigurnost hrane navedeno da je u dimljenim rebrima iz Hrvatske utvrđena prisutnost bakterije Listeria monocytogenes, pri čemu je sirovina bila podrijetlom iz Njemačke.
Listeria monocytogenes može uzrokovati listeriozu, infekciju koja u težim slučajevima može zahvatiti središnji živčani sustav. Infekcija može dovesti do paralize moždanih živaca i udova, meningitisa i encefalitisa, a može završiti i smrtnim ishodom.
Liječnici posebno upozoravaju na sklonost ove bakterije invaziji moždanog tkiva i moždanih ovojnica. Iako je među bolestima koje se prenose hranom salmoneloza najčešća, listerioza se smatra posebno opasnom zbog mogućnosti teškog tijeka i smrtnog ishoda.



