BODREN ŠAMPION SAJMA VINA U KZŽ

U petak, 01. srpnja 2022. otvorena je 54. Sajam i izložba zagorskih vina, prva od tri manifestacije koje se ovog vikenda održavaju na prekrasnim Bajerima. Nagrađeni su i najbolji zagorski vinari, a ovogodišnji je šampion Boris Drenški – BODREN.

Na svečanosti otvaranja dobrodošlicu brojnim ljubiteljima dobre kapljice, koji su došli kušati vina najboljih zagorskih vinara, poželio je Darko Ban, načelnik Općine Bedekovčina.

„Tko želi probati najbolju domaću kapljicu mora doći u Bedekovčinu. To je tradicija duga više od pola stoljeća i način našeg života. U ovoj manifestaciji zbližili smo štrukle i muziku jer sve to ide zajedno, pa svatko tko dođe naći će nešto za sebe. Dobra kapljica, štrukli i zagorska popevka i mislim da bolja pozivnica na naše Bajere ni ne treba“ istaknuo je Ban te podsjetio da ovaj vikend sve koji dođu u Bedekovčinu očekuje bogat program i za svakoga ponešto: „ Doista možemo reći da smo pripremili sadržaje za sve generacije. Imamo i zabavu i kazališnu te druge sadržaje za djecu i ovdje će doista biti svega za cijele obitelji, stoga dođite i uživajte na našim Bajerima“ – rekao je načelnik Ban.

Zdravko Tušek, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede i izaslanik ministrice Marije Vučković pozdravio je sve prijatelje dobre kapljice i dobrog vina: „Čestitam svima koji su doprinijeli održavanju i kontinuitetu ove manifestacije. Nadam se da će tijekom ovih dana biti puno gostiju, da će se naši vinari adekvatno prezentirati i da će u svijet otići slika naših dobrih, kvalitetnih zagorskih vina koja su najbolja, ne samo u Hrvatskoj već i u svijetu“  – rekao je Tušek.

Krapinsko-zagorski župan Željko Kolar zahvalio je svim vinarima i podrumarima na sjajnom poslu koji rade već niz godina i naglasio kako su zahvaljujući svojoj marljivosti i umješnosti  pozicionirali Zagorje visoko na vinskoj karti, ne samo Hrvatske, nego i i svijetu: „Da je to tako, dokaz je niz zlatnih, srebrnih i brončanih Decantera sa svjetskih i europskih izložbi vina. Ono što je nama kao Županiji i našoj Turističkoj zajednici izuzetno bitno je da nakon što smo završili ciklus europskih zaštita zagorske purice, mlinaca, štrukli i bagremovog meda, da krenemo u zaštitu naših autohtonih sorti na europskoj razini, kako bi ta ponuda bila zaokružena i kako bi svi koji dođu u našu županiju imaju privilegiju probati kompletan gastro-eno menu koji ima europsku zaštitu. To nema niti jedna regija u Europi“ – istaknuo je Kolar.

Siniša Hajdaš Dončić, saborski zastupnik redovno dolazi na ovu manifestaciju: „Ovaj sajam ima neki svoj kontinuitet i prilika je da gosti namjernici probaju dobre zagorske autohtone proizvode i vino. Čestitke organizatorima i izlagačima  i lepo uživajte“ – kratko je poručio Hajdaš Dončić.

Poznati i nagrađivani vinar Zvonko Sever, kao prošlogodišnji šampion imao je privilegiju otvoriti 54. Sajam i izložbu zagorskih vina, a između ostalog je istaknuo: „Proteklih mjesec dana smo doživjeli kataklizmičnu tuču, međutim „nigdar ni tak bilo da ni nekak bilo, pak ni vezda nebu da nam nekak nebu” – rekao je Sever svima poznate stihove iz Balada Petrice Kerempuha.

Jasminka Šaško, enologinja i predsjednica udruge „Vino Zagorja”, već dugi niz godina u komisiji koja ocjenjuje uzorke rekla je da su za ovogodišnju izložbu pristigla 102 uzorka vina, što profesionalnih vinara, što hobista, stoga je ocjenjivački sud imao puno posla: “Ono što želim posebno naglasiti jest da je kvaliteta vina u Zagorju svake godine sve bolja, unatoč tome što nam je svaka od proteklih godina donijela neke vremenske nedaće koje za kvalitetu grožđa nisu dobre i vinari se kasnije kod berbe moraju jako potruditi kod berbe da bi izvukli najbolje što se može“  – napomenula je Šaško.

Ove godine na Sajmu i izložbi vina dodijeljeno 28 zlatnih medalja, među kojima i tri velika zlata, a titulu šampiona ove je godine osvojio Boris Drenški – BODREN: „Ponosan sam što imamo dobru ekipu u Zagorju koja je uvijek visoko rangirana. Ja sam poznat po predikatnim vinima. Ta se priča se nastavila, mada sam u međuvremenu proizveo i suha vina, a najjači sam u slatkim i ledenim vinima. Za ovu priliku sam pripremio rajski rizling, ledeno vino iz 2015. godine. Trebalo je sazrijevati da bi polučilo dobar rezultat“  – istaknuo je Drenški te dodao da Zagorje ima tu sreću da ima potencijal od suhih vina do predikata.

Sajam i izložba zagorskih vina privukli su brojne posjetitelje, a Bedekovčanska jezera će i danas, 03. srpnja ponuditi novi sadržaj za posjetitelje i kada će sve gurmane privući miris štrukli na omiljenoj  manifestaciji Štruklijadi.

Sutra tradicionalno, već 54 godine nedjeljom je na redu popularni Festival zagorske glazbe „Igrajte nam mužikaši”. Uživajte ovaj vikend na zagorskom moru-Bajerima.

sleljak/zip.com.hr   02.07.2022.