Otvaranje klaonice zagorskih purana OPG-a Forjan, najnovijeg certificiranog proizvođača, održano je danas, 27. studenog na OPG-u Forjan u Jesenju.
Obitelj Forjan s uzgojem je počela 2020. godine kada su dobili novce iz mjere 631 te svake godine uzgoje oko 500 zagorskih purana.
Sanja Mihovilić, pročelnica Upravnog odjela za gospodarstvo, poljoprivredu, turizam, promet i komunalnu infrastrukturu KZŽ rekla je kako joj je drago da je Tihana Forjan, vlasnica OPG-a prepoznala prepoznala potrebu i krenula u postupak certifikacije.
-Prilikom planiranja mjera koju provodi županija imamo i mjeru za modernizaciju i povećanje konkurentnosti poljoprivrednika gdje se naši obrtnici mogu javiti za opremanje klaonice kao što je ova ovdje kako bi se opremili sa potrebnim strojevima koji su nužni da bi se prošla certifikacija-rekla je Mihovilić dodavši kako je OPG Forjan na natječaju ostvario maksimalnu potporu u iznosu od 6.500 eura za sufinanciranje i kupnje vage etiketerke, rashladne komore, omamljivača, vrtuljka za klanje, stajala za ocjeđivanje i sterilizator noževa.
OPG Forjan je ove godine ostvario i županijsku potporu za 500 purana u iznosu od 3.500 eura, što je maksimalan iznos. Certifikacijom, OPG će moći ostvariti potporu za do 1.00 purana.
Vrijedi istaknuti kako je županija od 2021. godine do sada osigurala 23.917 eura ovom OPG-u kako bi se uzgoj purana adekvatno mogao provoditi.
Kako svega ovoga ne bi bilo da nema potpora Krapinsko-zagorske županije rekla je Tihana Forjan, vlasnica OPG-a.
-Te potpore nam daju motivaciju za daljnji rad i daju nam vjetar u leđa. Ova klaonica, osim što nam osigurava kvalitetniji rad i olakšava nam cijeli proizvodni proces, ona nam omogućuje i jaču konkurentnost i opstanak na tržištu-rekla je Forjan dodavši kako su ove godine uspjeli certificirati zagorskog purana te je to kruna njihovog poslovanja.
Župan Krapinsko-zagorske županije Željko Kolar rekao je kako je OPG Forjan primjer da se u vrlo kratkom vremenskom periodu može postići mnogo.
-Ovaj OPG se bavi i voćarskom proizvodnjom i može biti zlatan primjer svima koji žele raditi da se uz pametno ulaganje koristeći mjere iz europskih fondova, mjere KZŽ i uz veliki trud, volju i želju može postići fantastičan rezultat-rekao je župan.
Ovo je peta klaonica koja je izgrađena sredstvima Županije po najvišim europskim standardima.
-Izuzetno je bitno da budući kupci znaju u kakvim uvjetima se proizvodi i pakira zagorski puran-rekao je Kolar te pozvao proizvođače da koriste mjere i povećaju proizvodnju.
mstužić/zip.com.hr 27.11.2024.