Connect with us

Društvo

Dodijeljena priznanja svetokriškim vinarima

Povodom tradicionalnog Dana vinara i vinogradara, Udruga vinogradara i vinara Sveti Križ Začretje organizirala je okupljanje svojih članova i ljubitelja dobre kapljice s ciljem dodjele priznanja za ocijenjena vina svetokriških vinara na ovogodišnjoj Vinarijadi.

Samo ocjenjivanje vina provedeno je još u svibnju od strane stručne peteročlane komisije kojoj je na čelu bila enologinja gđa. Jasminka Šaško. Ocjenjivanju je pristupio veliki broj svetokriških vinara sa ukupno 73 uzorka vina. Rezultati ocjenjivanja bili su odlični jer su čak 22 ocijenjena vina dobila visoku ocjenu i shodno tome zlatnu medalju, 29 vina dobilo je srebrnu medalju, 14 vina brončanu, 2 su vina dobila priznanje, a odbačeno je samo 6 uzoraka vina. Ti su rezultati, svrstali svetokriške vinare u sam vrh Krapinsko Zagorske županije.

Vinari su od strane vodstva Udruge i to predsjednika Udruge Nikole Grozaja i tajnika Gorana Roginića primili diplome, a oni najbolji i posebno dizajnirane pokale u obliku čaše.

Zlatni svetokriški vinari ponovili su uspjehe i u ocjenjivanju vina i na Sajmu vina u Bedekovčini, čak štoviše, neki su od uzoraka i podigli bodovnu granicu. Dokaz je to, prvenstveno, zaista visoke kvalitete svetokriških vina i izrazito visoke razine znanja, mara i stručnosti rada svetokriščana, pa onda i ujednačenosti kriterija pri ocjenjivanju vina. To pak pokazuje ozbiljnost rada Udruge i njezinog vodstva, kako prošlih, tako i sadašnjeg, sada već dugačak niz godina.

Svetokriški vinari u festivalskom tjednu su svoju Vinoteku te prostor u sklopu Dvorca Sv. Križ Začretje otvorili za kušanje vina svakodnevno cijeli festivalski tjedan s naglascima na Obiteljski dan Purice i vina koji je bio u nedjelju 20. kolovoza, pa onda na Danu svetokriških vinara, a konačno i u subotu 26. kolovoza prigodom „Svetokriškog kotlića“ kada će i ekipa Udruge spravljati kotlovinu.

zip.com.hr 24.08.2023.

Continue Reading

Aktualno