Connect with us

Društvo

Danas slavimo Vincekovo: Blagdan vinograda i vinara

Vincekovo, poznato i kao blagdan svetog Vinka, važan je dan u hrvatskoj tradiciji, posebno u vinogradarskim krajevima poput Zagorja, Slavonije, Baranje i Međimurja. Slavi se 22. siječnja i označava početak radova u vinogradima.

Ovaj običaj duboko je ukorijenjen u povijesti i kulturi našeg naroda, a povezuje prirodu, vino i zajedništvo.

Sveti Vinko bio je ranokršćanski mučenik i jedan od najštovanijih svetaca u Europi. Njegov dan posebno je povezan s vinogradarstvom jer se vjeruje da štiti vinograde od nepogoda i osigurava dobar urod. U kršćanskoj tradiciji, sveti Vinko simbolizira snagu i ustrajnost, vrijednosti koje su bitne i vinogradarima.

Na Vincekovo vinogradari odlaze u vinograde kako bi simbolično obilježili početak nove sezone. Jedan od najpoznatijih običaja je orezivanje prvih trsova. Vlasnici vinograda često objese kobasice, slaninu ili kruh na trsove kako bi simbolizirali plodnost i dobar urod. Ovaj ritual obično prati blagoslov vinograda i molitva za uspješnu godinu.

Naravno, nijedno Vincekovo ne prolazi bez druženja i kušanja vina. Vinari često organiziraju prigodne proslave uz domaće specijalitete, pjesmu i tamburaše. Ovo je prilika za okupljanje prijatelja, obitelji i susjeda, što dodatno naglašava važnost zajedništva u hrvatskoj kulturi.

Danas je Vincekovo postalo ne samo vjerski već i turistički događaj. U mnogim vinogradarskim regijama organiziraju se manifestacije i degustacije vina koje privlače ljubitelje dobre kapljice iz svih krajeva Hrvatske i inozemstva. Tako Vincekovo postaje i prilika za promociju hrvatske enogastronomije te bogate tradicije naših krajeva.

Ako danas slavite Vincekovo, podignite čašu dobrog vina i nazdravite uz tradicionalnu hrvatsku zdravicu: “Živjeli!”

zip.com.hr 22.01.2025.

Continue Reading

Aktualno