„Priča o štruklima” – trijumf zagorske pučke kuhinje i na videu

Promotivni video „Priča o štruklima” objavljen je u okviru projekta suradnje „Okusi tradicije”.

Štrukli se pripremaju više od jednog stoljeća i temelj su i pravi trijumf zagorske pučke kuhinje, a o štruklima, o tom tako jednostavnom, a tako kompleksnom i ukusnom jelu o kojem možete slušati u svakom kutku Zagorja, snimljen je i video.

Podsjetimo, projekt “Okusi tradicije” međuteritorijalni je projekt suradnje čiji je glavni partner LAG Zapadna Slavonija, a partneri su još LAG Posavina, LAG Međimurski doli i bregi i LAG Zagorje – Sutla. Ukupna vrijednost projekta “Okusi tradicije” je 552.917,10 kuna, a sufinanciran je sredstvima Europske unije iz Europskog poljoprivrednog fonda za ruralni razvoj.

Ciljevi projekta su razvoj ruralnog turizma i to selektivnih oblika, kao i s njime povezanih djelatnosti, podizanje razine znanja o konceptu „Od polja do stola“ s naglaskom na mlade te jačanje svijesti o vrijednosti lokalne proizvodnje i kulinarske baštine kroz promociju kratkih lanaca opskrbe.

Video možete pogledati OVDJE.

zip.com.hr/ Izvor: fb – lag zagorje – sutla 09.10.2022.