U Zagorju osvanula plantaža indijskih banana – jedna od najvećih u cijeloj Europi

Obitelji Plaščar iz Gornje Stubice uzgaja indijansku bananu. Sve je počelo 2014. godine s pedesetak probnih sadnica, a danas ih imaju više od dvije i pol tisuće. Iako neobična za ovo podneblje, indijanska banana na njemu odlično uspijeva, a prema podacima Agronomskog fakulteta ovo je jedna od većih plantaža u Europi.

Tijekom putovanja na Tenerife Ivan Plaščar je sa suprugom kušao voće od kojega su mu proradila sva osjetila. Riječ je o indijanskoj banani koju je odlučio posaditi 2014. na svom imanju u srcu Zagorja.

– Tako je, ovdje u selo Šagudovec kod Gornje Stubice, krenuo sam s tih pedeset nasada, bilo je zaraslo, počeo sam okrupnjavati zemlju i sve više saditi – rekao je Ivan Plaščar.

Kupovao je zapuštene šumarke, krčio i sadio indijanske banane. Bilo je tu raznih anegdota.

– Kad sam prijavljivao OPG u Krapini , pitali su me što imam na toj parceli, rekao sam im indijanske banane. Kaže mi gospođa pa nemojte me zafrkavati pa vidite koliko ljudi vani čeka – izjavio je.

Godina 2018. je bila ključna. Tada su niknuli prvi plodovi.

– Bio je jedan. Svaki dan dolaskom na ranč sam ga mjerio od petog do devetog mjeseca – objasnio je u za HRT.

Danas na pet hektara ima posađeno čak dvije tisuće i petsto indijskih banana. U travnju je cvatnja a sada se već nadziru prvi plodovi jer ovogodišnja prevrtljiva klima im ide u korist.

U Zagorju ovo voće naraste između 250 i 500 grama težine, a kada sazre tada je okusa manga, ananasa i obične banane.

Berba je tijekom rujna. U 2022. godini urod je bio dvije tone, ove će biti dvostruki, a za nekoliko godina, tijekom punog roda očekuje prinose od 50 tona.

– Cijene su od 10 eura kila, prošle smo godine plasirali sve na kućnome pragu. Nama je u planu prerada voćne pulpe, već smo krenuli u nabavu samih strojeva i idemo na fondove – kazao je Plaščar. 

Iako je posla mnogo gospodin Plaščar je ponosan jer ima jednu od najvećih plantaža indijanske banane u ovom dijelu Europe. U srcu Zagorja.

zip.com.hr / Izvor: HRT / 29.06.2023.