Slatka tradicija u tijeku: 4. Zagorska pekmezijada mami mirisima i zajedništvom u Dubravi Zabočkoj

Miris svježe kuhanog pekmeza širi se Dubravom Zabočkom dok traje 4. Zagorska pekmezijada.

U organizaciji Udruge dragovoljaca i veterana Domovinskog rata Krapinsko-zagorske županije, ova manifestacija još jednom spaja tradiciju, gastronomiju i zajedništvo kroz kuhanje pekmeza od domaćih šljiva na tradicionalan način.

Na sportskom kompleksu NK Rudara okupilo se čak 19 ekipa koje užurbano miješaju velike kotlove šljiva, natječući se u tome tko će napraviti najbolji i najslađi pekmez. Posjetitelji s veseljem prate cijeli proces, kušaju domaće proizvode te uživaju u bogatom popratnom programu koji uključuje tradicijske igre, zabavu za djecu i glazbeni ugođaj.

Na samom početku sve okupljene pozdravio je predsjednik Udruge dragovoljaca i veterana Domovinskog rata Krapinsko-zagorske županije Josip Horvatin.

– Kuhati pekmez od šljiva nije lako, i ne zna ga kuhati svatko. Dugo godina smo išli u Slavoniju na njihovu pekmezijadu, i rekli smo pa možemo i mi to kod nas organizirati. Evo sada je četvrta godina kako to organiziramo kod nas. Iduću godinu će biti obljetnica i nadam se da ćemo se okupiti u što većem broju, a mi ćemo se potruditi i pripremiti niz iznenađenja. Zahvaljujem svima koji su se danas odazvali i došli ovdje – rekao je Horvatin, pritom zahvalivši i svim sponzorima.

Gradonačelnica Zaboka Valentina Đurek istaknula je kako Grad Zabok i Županija od prvog dana sudjeluju u sponzorstvu ove manifestacije.

– Udruga dragovoljaca i veterana Domovinskog rata Krapinsko-zagorske županije sudjeluje u svim našim manifestacijama, bilo kao inicijatori, suorganizatori ili zaštitari. Zahvaljujem i Županiji što uvijek pomaže, ne samo ovoj udruzi već svim udrugama s područja županije, kako bi mogle ostvariti svoj puni potencijal – poručila je Đurek.

Na manifestaciju je stigao i izaslanik predsjednika Hrvatskog sabora Gordana Jandrokovića te predsjednika Vlade RH Andreja Plenkovića, državni tajnik Zdravko Tušek, koji je naglasio važnost očuvanja tradicije.

– Čestitam svima koji su došli danas ovdje da podupru rad ove udruge. Primite se posla, pekmez treba dugo miješati da bude dobar i sladak, i iskrene čestitke organizatorima – rekao je Tušek.

Pekmezijadu je službeno otvorio izaslanik predsjednika RH Zorana Milanovića, župan Krapinsko-zagorske županije Željko Kolar.

– Vrlo rijetko se može vidjeti da na jednoj ovakvoj manifestaciji imamo prisutne, osim braniteljskih udruga, i javne ustanove te ostale udruge civilnog društva. To pokazuje da branitelji nisu samo u Domovinskom ratu napravili ono što je trebalo, već i dalje aktivno rade na razvoju društva i stvaranju zajedništva u svim segmentima. Ova manifestacija proizašla je upravo iz prijateljstva i zajedništva, a ta tradicija kod nas oduvijek postoji. Ovdje nema nikoga od nas tko uz svoju baku nije stajao pored šporeta, držao se za njezin fertun i gledao što to baka radi, pomažući kod miješanja. Na taj način šaljemo poruku mlađim generacijama da ne treba samo otići u bilo koji centar i kupiti pekmez, već održavati voćnjak, zasaditi voćke, ubrati ih i napraviti domaći pekmez – naglasio je Kolar, zahvalivši svima koji su se uključili u manifestaciju.

Ove godine na Pekmezijadu su se prijavile ekipe: Krapinsko-zagorska županija, Grad Zabok, Grad Krapina, Općina Stubičke Toplice, Specijalna bolnica za medicinsku rehabilitaciju Krapinske Toplice, Specijalna bolnica za medicinsku rehabilitaciju Stubičke Toplice, Opća bolnica Zabok i bolnica hrvatskih veterana, Srednja škola Zabok – smjer ugostiteljstvo, Udruga branitelja Bedekovčina – UDiVDR Bedekovčina, UDVDR ogranak Jarmina, UHBDDR Duga Međa, UDVDR Sveti Juraj Gornja Stubica, Košarkaški klub Zabok, Poduzetnički klub žena KZŽ, Rudari – Optika Ana Zabok, Zagice, Tisak logo Jasmin Gregurić, Općina Konjščina i Udruga žena Jana Poznanovec.

Atmosfera je vesela i prijateljska, a cijeli događaj još jednom potvrđuje status jedne od najposebnijih i najdražih manifestacija Hrvatskog zagorja.

◄ 1 ... 3 4

tleljak/zip.com.hr 23.08.2025.