Prijam za Slavicu Krklec – pobjednicu 17. Babičinih kolača

U petak je u Gradu Pregradi održan svečani prijam za Slavicu Krklec, ovogodišnju pobjednicu 17. po redu manifestacije Babičini kolači, koja slavi tradicijske recepte zagorskog kraja.

Slavica Krklec višegodišnja je sudionica ovog natjecanja i ove je godine osvojila prvo mjesto kolačem iz Kostela, pripremljenim prema starom receptu s bogatom poviješću.

Na prijmu su prisustvovali gradonačelnik Pregrade Marko Vešligaj, direktorica Turističke zajednice Područja srca Zagorja Martina Belina te potpredsjednica Gradskog vijeća Davorka Filipčić.

Okupljeni su uputili čestitke Slavici na uspjehu i pohvalili njezin dugogodišnji trud u očuvanju kulinarske baštine Zagorja.

Recept za pobjednički kolač Slavica je dobila od Josipe Hustić, koja ga je pak naslijedila od svoje učiteljice.

Sama Slavica već 11 godina zaredom sudjeluje na Babičinim kolačima, a ove je godine, kaže, odlučila podijeliti svoj recept sa širom javnosti kako bi se tradicija nastavila i među mlađim generacijama.

zip.com.hr 04.05.2025.