U srijedu, 2. srpnja 2025. godine, Stubička Slatina zasjala je u posebnom ruhu. Na adresi Stubička Slatina 99A svečano je otvorena nova trgovina bučinih proizvoda OPG-a Cesarec, koja već na prvi pogled osvaja srca i nepca.
Prostor ispred trgovine prava je mala bajka zagorske tradicije: drvene klupe, stolići od paleta, bale sijena umjesto stolica, starinske svjetiljke, šareni lončići s cvijećem i velike dekorativne buče kao zaštitni znak mjesta- prava mala oaza Zagorja koja zove da uđete i osjetite toplinu domaćih proizvoda.
Radno vrijeme prilagođeno je ljubiteljima domaćih delicija — od ponedjeljka do petka od 8 do 16 sati, te subotom od 8 do 14 sati. A kako kažu oni koji su već zavirili: „Tko jednom dođe, zasigurno će se vratiti.“
Mladen Cesarec, vlasnik OPG-a Cesarec, istaknuo je kako je ovo njihova druga trgovina, nakon prve otvorene u Zagrebu 2022. godine.
— Ova trgovina uz naše proizvode sadrži i najbolje proizvode drugih proizvođača, pa tako ovdje možete vidjeti tjestenine, sireve, čokolade, vina, sokove, rakije, čvarke, te sve najbolje što u Zagorju možete naći. Pozivam i sve ostale proizvođače koji žele s nama surađivati da nam se jave — rekao je Cesarec, prisjećajući se kako je cijela priča zapravo krenula.
— Naša proizvodnja krenula je prije 11 godina, najprije kao hobi, no ubrzo je prerasla u ozbiljniji posao. Posljednjih 6-7 godina bavimo se isključivo time. Od samog početka cilj nam je bio raditi kvalitetno, što je rezultiralo brojnim nagradama. Posebno bih istaknuo da smo čak tri puta bili šampioni Hrvatske — ponosno je naglasio Cesarec.
U bogatoj ponudi OPG-a Cesarec nalaze se hladno i toplo prešano bučino ulje, pesto od bučinih koštica, bučino brašno, tjestenine, bučine koštice prelivene s tri vrste čokolade, praline i još mnogo drugih delicija koje osvajaju na prvi zalogaj.
Na svečanom otvorenju nazočio je i gradonačelnik Oroslavja Viktor Šimunić, koji nije krio zadovoljstvo suradnjom s OPG-om Cesarec.
— Suradnja nam je od prvog dana fantastična, prati nas na našim manifestacijama i vjerujem da će u budućnosti ta suradnja biti još bolja. Ova trgovina odlična je stvar, gdje na jednom mjestu možete naći proizvode iz cijeloga Zagorja — rekao je Šimunić.
Riječi pohvale uputio je i župan Krapinsko-zagorske županije Željko Kolar, koji je istaknuo važnost ovakvih inicijativa za razvoj i promociju lokalne proizvodnje.
— Ovdje se vidi raskoš i šarolikost izbora raznih OPG-ova s područja naše županije. To je jedna hvalevrijedna inicijativa koja pokazuje da stalno moramo međusobno surađivati, biti potpora jedni drugima, i da samo zajednički možemo nastupiti prema većim tržištima. Mi čitavo vrijeme pratimo proizvođače s mjerama ruralnog razvoja, i divno je vidjeti da ono što smo osmislili daje rezultate. Čestitam OPG-u Cesarec na postignutim rezultatima i vjerujem da će i neki drugi slijediti ovaj primjer, te da će ova trgovina vrlo brzo biti ‘in’ — poručio je župan Kolar, dodavši kako je danas posebno važno znati da kupujete kvalitetan i domaći proizvod.
Trgovina OPG-a Cesarec u Stubičkoj Slatini pravo je mjesto za sve one koji cijene tradiciju, kvalitetu i domaće proizvode s dušom. Uz to što možete kušati i ponijeti kući najfinije bučine proizvode i delicije drugih zagorskih proizvođača, posjet trgovini pruža i doživljaj domaće, tople i srdačne atmosfere koju Zagorci tako znaju prirediti.