Hladna poslastica za vruće dane: Svjetski dan sladoleda je ovdje!

Svake godine, treće nedjelje u srpnju, ljubitelji sladoleda diljem svijeta imaju poseban razlog za slavlje – obilježava se Svjetski dan sladoleda! Ovaj dan, posvećen jednom od najomiljenijih ljetnih deserata, pruža savršenu priliku za uživanje u raznim okusima i teksturama koje ovaj hladni desert nudi.

Povijest sladoleda seže daleko u prošlost. Iako je točan datum i mjesto nastanka nepoznato, zna se da su drevni narodi koristili snijeg i led kako bi stvorili osvježavajuće poslastice. Stari Kinezi su oko 200. godine prije Krista miješali snijeg s mlijekom i rižom, dok su Rimljani slali svoje robove na planine po snijeg koji bi potom miješali s medom i voćnim sokovima.

Moderna verzija sladoleda, kako ga danas poznajemo, počela je dobivati oblik u 17. stoljeću, kada su Europljani počeli eksperimentirati s receptima koristeći mlijeko i vrhnje. Sladoled je ubrzo postao popularan među plemićima, a kasnije se proširio i na šire mase zahvaljujući industrijskoj revoluciji i razvoju tehnologije hlađenja.

Danas je sladoled dostupan u bezbroj varijanti, uključujući klasične okuse poput vanilije, čokolade i jagode, ali i inovativne kombinacije poput sladoleda s okusom lavande, wasabija ili čak slanine. Proizvođači se neprestano trude zadovoljiti različite ukuse i prehrambene preferencije, nudeći sladolede bez glutena, laktoze i šećera, kao i veganske opcije.

Zanimljivosti o sladoledu

Najpopularniji okus: Vanilija je i dalje najpopularniji okus sladoleda širom svijeta.

Najveća porcija sladoleda: Najveća porcija sladoleda ikad poslužena težila je preko 24 tone i napravljena je u Alberti, Kanada 1988. godine.

Sladoled i zdravlje: Iako sladoled nije poznat kao najzdravija poslastica, u umjerenim količinama može biti dio uravnotežene prehrane. Sadrži kalcij, fosfor i vitamine, ali je važno paziti na unos šećera i masti.

Svjetski dan sladoleda je savršena prilika da se prisjetimo zašto toliko volimo ovaj desert. Uživajte u sladoledu danas i svaki dan, te otkrijte nove okuse i kombinacije koje će vas oduševiti!

zip.com.hr 21.07.2024.