U Stubičkim Toplicama u subotu, 17. listopada, održat će se 29. izdanje tradicionalne manifestacije Gljivarenje v Stubakima.
U Parku vozača Pila, na području Medvednice, posjetitelje očekuju organizirano gljivarenje uz stručno vodstvo, edukativni sadržaji, kreativne radionice za djecu, potraga za blagom, izbor najljepše gljivarske košarice te raznovrsna ponuda domaćih specijaliteta i glazbeni program.
Manifestaciju organiziraju Turistička zajednica Općine Stubičke Toplice i Općina Stubičke Toplice, u suradnji s udrugama topličkog i zagorskog kraja.
Kako ističe načelnik Stubičkih Toplica, Josip Beljak, Gljivarenje v Stubakima tradicionalna je jesenska manifestacija koja okuplja ljubitelje gljiva, prirode, domaće gastronomije i aktivnog odmora.
-Manifestacija se održava u Pili, u prirodnom okruženju Medvednice, te kroz bogat edukativni, rekreativni, gastronomski i zabavni program povezuje različite generacije posjetitelja. Posebnost Gljivarenja v Stubakima jest njegova pristupačnost svim generacijama – rekao je naglasivši kako za sudjelovanje nije potrebno prethodno poznavanje gljiva.
Naime, sve koje zanimaju gljive licencirani determinatori educiraju i pomažu u determinaciji gljiva, uz važno upozorenje da se gljive ne konzumiraju ukoliko ih ne poznajte ili niste dobili potvrdu licenciranog determinatora kako se radi o jestivoj gljivi.
-Osim organiziranog odlaska u šumu, posjetitelji mogu uživati u edukativnim sadržajima, dječjim aktivnostima, tradicijskim specijalitetima i glazbenom programu – naglašava načelnik.
Manifestacija započinje u 10 sati okupljanjem sudionika i organiziranim odlaskom u šumu u pratnji iskusnih vodiča Gljivarske udruge „Zagorski vrganj“ te mr. sc. Mladena Strižaka. Sudionici tijekom dvosatnog boravka u šumi imaju priliku upoznati prirodna staništa gljiva, saznati više o njihovoj raznolikosti te naučiti osnovna pravila odgovornog branja. Organizirano gljivarenje namijenjeno je iskusnim gljivarima, ali i početnicima koji žele učiti uz stručno vodstvo.
Po povratku iz šume, s početkom u 12 sati održava se stručno predavanje i determinacija ubranih gljiva pod vodstvom poznatog stručnjaka i determinatora, mr. sc. Mladena Strižaka. Predavanje koje će trajati sat vremena obuhvaća upoznavanje različitih vrsta gljiva, njihove karakteristike, razlikovanje jestivih i otrovnih vrsta te upozorenja o sigurnom branju i konzumaciji. Gljivarska udruga „Zagorski vrganj“ priprema i izložbu gljiva s njihovim nazivima te oznakama jestivosti odnosno nejestivosti. Edukativni dio programa posebno naglašava važnost stručnog prepoznavanja gljiva i odgovornog ponašanja u prirodi.
Društvo Naša djeca Stubičke Toplice od 12 sati organizira kreativne radionice i zabavne aktivnosti za najmlađe posjetitelje. Radionice su osmišljene kako bi djeca kroz igru i kreativno izražavanje doživjela jesensku atmosferu, razvijala maštu i upoznavala prirodu koja ih okružuje.
Jedna od posebnosti ovogodišnjeg programa jest organizirana dječja aktivnost „Šumska potraga za blagom“ koja počinje u 13 sati. U unaprijed određenom i nadziranom dijelu šume bit će skrivene tri gljive-igračke, a zadatak djece bit će pronaći ih. Djeca sudjeluju u pratnji roditelja ili druge odgovorne odrasle osobe, čime se ova aktivnost pretvara u zajedničku obiteljsku avanturu. Tri sretna pronalazača osvojit će poklon. Cilj aktivnosti nije samo zabava, već i poticanje dječje znatiželje, opažanja, boravka na otvorenom te razvijanje svijesti o važnosti očuvanja šumskog okoliša. Prijave djece provode se na štandu Turističke zajednice Općine Stubičke Toplice.
Posjetitelji mogu sudjelovati u tradicionalnom izboru najljepše gljivarske košarice koji počinje u 13 sati. Posebno se vrednuju kreativnost, maštovitost i ukrašavanje košarica prirodnim jesenskim motivima. Prijave se zaprimaju na štandu Turističke zajednice Općine Stubičke Toplice.
U 14 sati slijedi proglašenje najljepše gljivarske košarice te predstavljanje troje malih gljivara koji su uspješno pronašli skrivene gljive tijekom Šumske potrage za blagom.
-U manifestaciji sudjeluju i rendžeri Parka prirode Medvednica, koji će posjetiteljima približiti bogatstvo biljnog i životinjskog svijeta Medvednice. Posjetitelji će tako imati priliku razgovarati s rendžerima, saznati zanimljivosti o prirodnim staništima te dobiti korisne informacije o zaštiti prirode i odgovornom ponašanju u šumi – govori načelnik te napominje kako posebnu vrijednost manifestaciji daje bogata gastronomska ponuda koju pripremaju lokalne udruge.
Posjetitelji će stoga moći uživati i u degustaciji tradicionalnih jela, među kojima su gljivarski kotlić Gljivarske udruge „Zagorski vrganj“, lovački kotlić Lovačke udruge „Jazavac“ iz Pile te fiš paprikaš u pripremi Sportsko-ribolovnog društva „Stubaki“.
Tijekom cijelog dana posjetitelji će moći kušati i razne domaće specijalitete, od tradicionalnih zagorskih podrapanih gaća i kotlovine koje priprema Udruga dragovoljaca i veterana Domovinskog rata Krapinsko-zagorske županije, preko domaćih kolača udruga umirovljenika, slastica od kestena, pečenih kestena i tradicijskih kolača Udruge Hrvatska žena Stubičke Toplice, do kolača učenika Srednje škole Zabok. Za zaokruženu gastronomsku ponudu pobrinut će se i Udruga Peharček s vinima topličkog i zagorskog kraja.
-Uz ponudu udruga, posjetitelje očekuju ugostitelji s gljivarskim delicijama i drugim jelima te bogata ponuda domaćih eko-etno-eno proizvoda i lokalnih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava – ističe Beljak.
Za veselu atmosferu i glazbeni program tijekom dana zadužen je „Hallo“ band, a kako bi se posjetiteljima olakšao dolazak u Pilu, organiziran je autobusni prijevoz iz Stubičkih Toplica.
Polasci prema Pili:
– Oko 9:05 sati – željeznička stanica Stubičke Toplice, nakon dolaska vlaka iz Zagreba
– 9:15 sati – centar Stubičkih Toplica, kod Konzuma
Povratak:
– 16:45 sati – polazak s Pile, uz zaustavljanje u centru Stubičkih Toplica i na željezničkoj stanici
-Gljivarenje je kroz 29 godina održavanja postalo najveća manifestacija ovog tipa u Hrvatskoj što je ujedno i prilika za predstavljanje ovog kraja kao vrijednog prirodnog prostora za rekreaciju, edukaciju i održivi turizam – zaključuje načelnik.
