Klanječki Trg danas, 4. listopada 2026. godine, prepun je posjetitelja u sklopu manifestacije „Zahvala jeseni u Klanjcu”. Nedjeljni obed donosi domaće okuse i tradiciju – uz prezentacije i radionice izrade štrukli, mlinaca, rezanaca i štrudli, bogatu sajamsku ponudu, glazbeni program i sadržaje za najmlađe.
Kako je „Nedjeljni obed” u podne ispunio trg rekla je ravnateljica Kulturnog centra Klanjec, Snježana Horvatin.
-Posjećenost nam je izvan očekivanja s ovim prezentacijama zagorskih štrukli restorana Ventek, s gibanicama i štrudlima naše pekare Šmeker, s udrugom Gotali iz Budinščine i njihovim prekrasnim, ne samo mlincima nego i šparhetom na drva, tko zna kad smo ga zadnji put vidjeli-rekla je Horvatin.
Na klanječkom trgu tijekom dana odvija se bogat program. Promenadno je nastupio Puhački orkestar Lira iz Kraljevca na Sutli, a njihov koncertni program nastavljen je još dvadesetak minuta. Pripremaju se i Savski valovi, nakon kojih će tamburaška glazba pratiti posjetitelje tijekom poslijepodneva. Sajam je ispunjen raznovrsnim proizvodima, ugostitelji su spremni, a oko 16 sati na programu je i stand-up nastup. Posjetitelje očekuju i mažoretkinje, dok će program završiti nastupom tamburaša iz Markuševca, što je posebno prikladno za Klanjec, grad s velikom tamburaškom tradicijom.
-Želimo da ovo bude prilika našim kulturnim amaterima iz kraja, da bude jedno lijepo druženje. Ta tamburaška glazba neki glavni motiv koji se proteže cijelo poslijepodne-poručila je Horvatin te pozvala posjetitelje da iskoriste lijepo vrijeme i nedjelju provedu u Klanjcu, istaknuvši kako je riječ o predivnom mjestu za nedjeljni izlazak.
Osvrnula se i na ovogodišnju izmjenu programa, koji se odvija od petka do nedjelje, te naglasila kako je cilj zadržati ravnotežu između velikih glazbenih nastupa i sadržaja koji predstavljaju lokalnu kulturu i tradiciju. Posebno joj je drago što program privlači i mlađe naraštaje.
–Trebamo čuvati svoju tradiciju. Možda se nama čini da djeci ona nije zanimljiva, da su oni isključivo samo na mobitelima, ali ovako kad ih vidite, kad izađu konačno van, kao recimo i prekjučer i sinoć, zaista ih je lijepo vidjeti na okupu-naglasila je Horvatin.
Posebnu pažnju, dodala je, posvećuju sadržajima za djecu u parku, gdje su organizirani animatori, igraonice i radionice. Nakon jučerašnje cirkuske radionice i predstave, djecu i danas očekuju sadržaji osmišljeni tako da potiču zajedničku igru i druženje, bez napuhanaca koji su danas uobičajeni na brojnim dječjim proslavama.
Gradonačelnik Grada Klanjca, Zlatko Brlek rekao je kako su nakon 25 godina odlučili nedjelju osmisliti malo drugačije.
-Taj nedjeljni obed osmislili smo tako da ljudi ne moraju kuhati kod kuće, nego da mogu doći ovamo, na Klanječki trg, i poslužiti se. Imamo i naše ugostitelje koji peku fine kolače, a koliko vidimo, ovo je zaista pun pogodak i ovoga je trebalo. Drago mi je da smo pogodili s takvim načinom i mislim da je to jedan od načina kojim ćemo se u budućnosti morati voditi-rekao je, dodavši kako se pokazalo da je takav pristup građanima dobro prihvaćen.
-Poslužilo nas je lijepo vrijeme pa se može lijepo sjediti vani i jednostavno uživati. Nedjelja je baš za uživanje. Ova dva dana imali smo dva velika koncerta, a danas tih velikih koncerata više nema. Danas smo baš htjeli napraviti jedan dan koji će biti dan za obitelj, da obitelji mogu doći s djecom, prošetati, nešto pojesti, a djeca se u parku mogu poigrati s animatorima i jednostavno uživati-istaknuo je Brlek.
Na pitanje o zadovoljstvu odazivom, Brlek je rekao da je vrlo zadovoljan te istaknuo kako odaziv nikada nije bio tako dobar. Za Klanjec, kaže, vrijedi pravilo da se svatko tko jednom dođe u grad uvijek rado vraća.
Osvrnuo se i na prethodna dva dana, tijekom kojih su održana dva velika koncerta, naglasivši kako su privukli velik broj ljudi te da se posjetitelji jednostavno nisu razilazili kući.
Na manifestaciji sudjeluje i Udruga Gotali koja prikazuje tradicionalni način pečenja mlinaca, rekla je Ines Lihtar, predsjednica Udruge.
-Mlince pečemo na staroj peći što se danas vrlo rijetko može vidjeti, stoga je to ljudima iznimno zanimljivo. Kada osjete miris mlinaca, a pogotovo okus, svi odlaze zadovoljni-rekla je Lihtar dodajući kako na manifestaciji sudjeluje osam članova.
Kako objašnjava, članovi se raspoređuju u zadacima, netko radi tijesto, netko ga razvalja, stavlja ga se peć, a priprema mlinaca je, ističe, brza.
-Najviše vremena oduzima kurenje, čekanje da se to razgori i da se peć zagrije-pojašnjava.
Naime, za pečenje mlinaca dovoljno je par minuta. Za tijesto je, govori, dovoljno malo soli, vode, brašna što se zamijesi, razvuče i peče.
-Iako po manifestacijama prikazujemo mnogo zagorskih običaja, mlinci su nam postali hit jer ljudi zaboravljaju kako se to nekada radilo. Hodamo diljem Zagorja i mogu reći da se vidi interes ljudi-kazala je.
U veliki interes uvjerili smo se i sami. Naime, tijekom demonstracije priprema mlinaca posjetitelji svih generacija dolazili su do kutka gdje su Gotali prikazivali umijeće pripreme mlinaca kako bi izbliza vidjeli postupak, ali i kušali prave zagorske mlince pripremljene na tradicionalan način.
