Polaznici u Krapini savladali najvišu razinu senzorske analize meda

Hrvatska udruga senzorskih analitičara meda (HUSAM) zaključila je završni ciklus obuke i treninga za senzorske analitičare meda, održavši u Krapini zahtjevni trodjelni program na najvišoj, selekcijskoj razini.

Nakon nekoliko tečajeva osnovne i napredne razine, obuka je u suradnji sa zagorskim pčelarima omogućila polaznicima koji su zadovoljili preduvjete za selekcijski postupak da tijekom tri intenzivna dana tijekom prosinca prođu kroz niz testova i provjera.

Rezultat ovog programa je usvajanje sustava vrednovanja uniflornih i multiflornih medova te dodatno jačanje kapaciteta za valorizaciju kvalitete ovog visokovrijednog prehrambenog proizvoda. Polaznici su izrazili zadovoljstvo stečenim novim znanjima i vještinama, što dodatno potvrđuje značaj ove edukacije za pčelarsku zajednicu.

Posebna zahvala upućena je Savezu pčelarskih udruga Krapinsko-zagorske županije na trudu u okupljanju zainteresiranih polaznika.

-Veselimo se daljnjoj suradnji na programima promicanja kulture trošenja najboljih medova-istaknuli su organizatori.

Tečaj je djelomično financiran sredstvima dodijeljenima putem Javnog natječaja KZŽ za financiranje programa i projekata poljoprivrednih udruga u 2025. godini.

Trenutno je otvoren natječaj za 2026. godinu, kojim se nastavlja potpora edukacijama i projektima poljoprivrednih udruga. Ukupan iznos predviđen natječajem iznosi 15.000 eura, što se u pčelarskoj i poljoprivrednoj zajednici smatra skromnim iznosom, a izražava se nada u njegovo povećanje u budućnosti.

Da podsjetimo, sutra u Maloj dvorani u Krapini s početkom u 17 sati, gostuje predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza, Dražen Kocet. Tom prilikom održat će predavanje o sektorskim intervencijama u pčelarstvu te pristupu i korištenju sustava AGRONET.

O predavanju više možete pročitati OVDJE.

Podijeli:

Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Pregled privatnosti

Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.