Na Bedekovčanskim jezerima je danas, 21. svibnja održana konferencija za medije na kojoj su najavljeni 57. Sajam vina i 16. Štruklijada.
Bedekovčanska jezera, poznata po svojoj prirodnoj ljepoti i jedinstvenoj atmosferi, bit će domaćin ovih događanja koja će okupiti vinare, ljubitelje dobre hrane i tradicije, te posjetitelje svih uzrasta.
Pročelnica Sanja Mihovilić rekla je kako je duga tradicija održavanja ovih manifestacija.
-Kada govorimo o tradiciji, bitno je napomenuti važnost bavljenja vinogradarstvom na ovim području gdje vinogradari i vinari uspješno proizvode kvalitetno vino. Ta prerada je iz godine u godinu doprinosila kvalitetu, stoga naši vinari na svjetskim, europskim natjecanjima osvajaju odlične rezultate-rekla je Mihovilić dodavši kako je Sajam vina prilika da posjetitelji isprobaju vina.
–Ovaj sajam predstavlja spoj tradicije, inovacije i održivosti kako bi se vinogradari pozicionirali na vinskoj karti. Sajam je i jedan novi koncept kako bi što više potencijalnih korisnika, ugostitelja, hoteljera isprobalo vina i ponudilo u svojim restoranima jer je Zagorje odredište svima koji žele okusiti zagorska jela i spojiti ih s zagorskim vinima-navela je Mihovilić.
U ime udruge Vino Zagorje prisutne je pozdravio Boris Drenški Bodren.
-Prošla godina bila je izuzetno zahtjevna, no ipak smo uz mnogo znanja uspjeli proizvesti dobra vina i postići zavidne rezultate. Na samom ocjenjivanju sudjelovala su 53 vinara, a komisiji je bilo ponuđeno 117 uzoraka-rekao je Drenški Bodren istaknuvši kako je osvojeno sedam bronci, 48 srebra, 60 zlata i dva velika zlata.
Voditeljica ureda županijske Turističke zajednice, Sanja Škrinjar rekla je kako se vino i zagorski štrukli sjajno slažu.
-Nakon Sajma vina koji se održava u petak, u subotu, 24. svibnja kreće 16. Štruklijada. Od 12 sati bit će moguća prodaja, a u 14 slijedi službeno otvorenje manifestacije-najavila je Škrinjar.
Stručni žiri u sastavu: Dražen Đurišević, promotor Podravkine kuhinje kao predsjednik komisije, Branko Čukelj, dopredsjednik Hrvatskog kuharskog saveza i Branka Kralj, umirovljena profesorica SŠ Zabok.
-Proglašenje pobjednika bit će u 17 sati. Ove godine imamo 13 izlagača, a tu je i mala novina, jedan OPG koji nije s područja županije, ali je s područja gdje je zaštićen recept naših zagorskih štrukli-navela je Škrinjar dodavši kako su se u Zagorju pokazali odlični turistički rezultati.
Da su Bedekovčanska jezera živo srce zajednice rekao je Darko Ban, načelnik Bedekovčine.
-Tu se održavaju manifestacije koje nas okupljaju, vesele i promoviraju naš kraj, od Štruklijade koja održava i slavi tradiciju naše kuhinje do Sajma vina koji svake godine okuplja vinare i ljubitelje kvalitetnih kapljica iz regije-rekao je Ban te dodao kako je tu i festival Igrajte nam mužikaši te Ljeto na Bajerima.
-Ove godine pripremili smo bogat kulturno-umjetnički program. U petak nas zabavlja K2 Acoustic, a u subotu imamo koncert Giuliana-najavio je načelnik i pozvao sve da dođu na Bedekovčanska jezera.
-Manifestacije za nas nisu samo događanja, one su izraz našeg identiteta. One pokazuju koliko je bogata naša tradicija, koliko su vrijedni naši ljudi i koliko toga imamo za ponuditi-poručio je Ban.
Župan KZŽ Željko Kolar istaknuo je kako je riječ o najstarijem sajmu vina u Hrvatskoj.
-Na Bajerima u petak imate mogućnost isprobati vina naših najnagrađivanijih vinara u Hrvatskoj. Ovo je jedno odavanje priznanja vinarima i kvaliteti njihovih vina-rekao je župan te dodao kako je u subotu na Štruklijati mogućnost da se isproba najpoznatija i najkvalitetnija slastica u Hrvatskoj.
-Uz ostale sadržaje koje smo pripremili, edukacijskog karaktera i zabavnog programa, tu je i desetak naših OPG-ova koji će nuditi svoje proizvode-najavio je župan dodavši kako je to događanje za cijelu obitelj.
–Zagorje je najjača vikend destinacija u Hrvatskoj, stoga dođite u petak i subotu na Bedekovčanska jezera i uživajte u bogatom programu-pozvao je župan.
mstužić/zip.com.hr 21.05.2025.