Svjetski dan pizze obilježava se svake godine 9. veljače, a tko ne voli dobar izgovor za uživanje u ovom savršenom spoju tijesta, umaka, sira i raznih dodataka?
Bez obzira na to jeste li ljubitelj klasične Margherite, slavne Pepperoni pizze ili eksperimentirate s neobičnim kombinacijama poput pizze s ananasom (da, o tome se i dalje raspravlja), danas je idealan dan za počastiti se omiljenim zalogajem!
Kratka povijest pizze – od Napulja do cijelog svijeta
Pizza, kakvu danas poznajemo, potječe iz Napulja, Italija, gdje je krajem 18. stoljeća nastala jednostavna, ali nevjerojatno ukusna Margherita – kombinacija rajčice, mozzarelle i bosiljka koja simbolizira boje talijanske zastave. No, s dolaskom talijanskih imigranata u Ameriku, pizza je doživjela pravu revoluciju i postala globalni fenomen.
Danas se pizza može pronaći u gotovo svakom kutku planeta – od japanske okonomiyaki pizze do brazilskih varijacija s krem sirom, a čak postoji i sladoled od pizze za one koji vole eksperimentirati.
Najluđe pizze na svijetu
Ako mislite da je pizza s ananasom kontroverzna, pričekajte dok ne vidite ove neobične kreacije:
🍕 Pizza s cvrčcima i crvima – Specijalitet u nekim dijelovima Azije, idealan za one koji vole hranu bogatu proteinima.
🍕 Čokoladna pizza – Kombinacija pizze i deserta, popularna u Brazilu i Italiji. Umjesto umaka od rajčice, koristi se Nutella, a dodatak su banane, jagode ili orašasti plodovi.
🍕 Pizza s tintom od sipe – Crno tijesto i morski plodovi daju ovoj pizzi jedinstven izgled i okus, popularno u obalnim dijelovima Italije i Japana.
🍕 Pizza s 24-karatnim zlatom – Ako želite luksuznu večeru, u New Yorku postoji pizza prekrivena jestivim zlatnim listićima, ali pripremite se na ozbiljan račun.
Fun fact: Koliko volimo pizzu?
-Svake sekunde u svijetu se pojede više od 350 kriški pizze!
-U Americi se godišnje pojede oko 3 milijarde pizza.
-Najskuplja pizza na svijetu, “Louis XIII”, košta 12.000 dolara, a dolazi s rijetkim kavijarom, ručno izrađenim mozzarellom i ružičastom solju iz Australije.
–Najveća pizza ikad napravljena bila je veličine 1.261,65 četvornih metara i pripremila ju je ekipa iz Rima 2012. godine.
Bez obzira kako odlučite proslaviti ovaj dan, jedno je sigurno – pizza nikada ne izlazi iz mode. Zato uzmite svoj omiljeni komad i uživajte!
zip.com.hr 09.02.2025.